Populaire gerechten

• € 9,50 My chicken thighs don't lie sandwich
  Kippendijen, knapperige bacon, avocado, truffelmayonaise, rucola en pijnboompitten
• € 6,00 Create your own yoghurt bowl
  Vegetarisch. Biologische yoghurt en huisgemaakte slow juice
• € 4,50 Verse sinaasappelsap

Ontbijt

• € 9,00 Toast avocado smash
  Spelt brood met avocado, sriracha mayonaise, ei, dukkah en groente
• € 6,00 Create your own yoghurt bowl
  Vegetarisch. Biologische yoghurt en huisgemaakte slow juice
• € 4,00 SUE bite
  Suikervrij, glutenvrij, lactose vrij en veganistisch
• € 4,50 Lemon cheesecake
  Suikervrij, glutenvrij en lactose vrij

Koud geperste sappen

Dagelijks vers gemaakt

• € 4,50 Verse sinaasappelsap
• € 4,50 Beets by baker
  Bieten, komkommer, wortel, appel en citroen
• € 5,50 Clean yellow
  Groot. Sinaasappel, gember, groene appel en limoen

Healthy shots

• € 3,50 Ginger
  Gember, appel, citroen en cayenne peper

Huisgemaakte limo's

• € 4,50 Ginger on the rocks 2.0
  Gemaakt van verse gember shot, sinaasappel, kaneel, rozemarijn, bruisend water en ijs

Creëer jouw Bourgondische sandwich of salade

• € 3,00 Creëer je eigen broodje
• € 5,00 Creëer je eigen salade

Sandwich specials

• € 10,50 Burrata and moore sandwich
  Burrata (luxe mozzarella), huisgemaakte pesto, serrano ham, rucola en pijnboompitten
• € 10,00 Our award winning grilled Baker sandwich
  Oude Hollandse kaas, knapperige bacon, truffel mayonaise, rucola, avocado en pijnboompitten
• € 9,50 My chicken thighs don't lie sandwich
  Kippendijen, knapperige bacon, avocado, truffelmayonaise, rucola en pijnboompitten

Veganistische specials

• € 9,50 Smoked salmon sandwich
  Gerookte wortel, veganistische roomkaas, avocado, klein juweeltje, kappertjes, ingelegde rode ui en boekweit crunch
• € 9,00 Classic hummus sandwich
  Huisgemaakte hummus, klein juweeltje, gegrilde groente, granaatappel en gember sesam dressing

Salade specials

• € 12,50 Smoked salmon salade
  Gerookte wortel, gegrilde groente, quinoa, hummus, ingelegde kool, rode ui, komkommer crunch en tahini limoen dressing
• € 12,50 Vegan delight salade
  Gegrilde groente, avocado, quinoa, komkommer, zoete aardappel, kimchi, cherry tomaten, granaatappel en sriracha mayonaise
• € 12,00 The Marco Polo salade
  Kippendij, knapperige bacon, avocado, komkommer, huisgemaakte pesto, ei en pijnboompitten

Drinken

• € 5,00 Ginger beer
  +18
  5% vol
• € 5,00 Organic kombucha lemon-ginger
• € 3,00 Marie-Stella-Maris bruisend water
• € 3,00 Marie-Stella-Maris water
• € 3,50 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 3,50 Coca-Cola light
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 3,50 Coca-Cola zero
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 3,50 Biologische appelsap